1、遵纪守法，品行端正，身心健康，无犯罪记录；

2、40周岁以下，女性160cm以上，男性170cm以上，五官端正、体态匀称、口齿清晰，表达流利；

3、具备1年以上餐饮服务或酒店服务行业工作经验；

4、具有较强的工作责任感和吃苦耐劳精神，有良好的服务意识和团队意识；能适应高校酒店在繁忙时段的工作节奏；

5、有较强的理解、沟通、协调能力，能高效、准确地完成工作任务；

6、遵守上海大学相关制度规定，完成中心交办的其他工作；

7、工作地点：宝山校区;

8、劳务派遣类人员，与上海外服（集团）有限公司签订《劳动合同》和《派遣协议书》后，由上海外服（集团）有限公司派遣至用人单位（上海大学后勤保障部）工作；

9、退休返聘类人员，与上海大学后勤保障部签订《后勤保障部非编人员上岗协议（退休返聘类）》。

1、按时上班，着装符合要求；在进入工作场所前，自我检查，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定。

2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。

3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住贵宾、常客的信息。

4、热情、礼貌地迎接顾客，引导顾客到预订好的包间就座。

5、了解所有菜肴情况，有的放矢地向客人介绍。

6、熟练餐厅各项专业业务和技能，做好对客服务。

7、确保各类账务清晰、准确；各类表格填写及时、准确。

8、准确、快速地计算顾客的用餐费用，向顾客提供清晰的账单，并礼貌地送别顾客。

9、做好餐厅的收市收尾工作，定期进行卫生大扫除。

10、严格遵守中心的各项规章制度，自觉接受上级领导的监督。

11、积极参加中心、部门开展的各项培训。

12、完成中心领导交办的其他任务。